Ravioli Chao-Show, noodles e sfiziosità croccanti

Dumplings in brodo piccante o chiaro, noodles asciutti o in brodo, riso al maiale stufato e piccoli piatti da condividere.

Basì 巴适 porta a Milano il comfort food del Sichuan: ravioli Chao-Show setosi, noodles tirati a mano, riso e street food cinese da accompagnare con salse, gradi di piccantezza e basi di brodo a tua scelta.

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Chao-Show Hot – ravioli Sichuanesi in salsa piccante

Chao-Show Hot · 老麻抄手

Ravioli Sichuanesi in salsa piccante & speziata 🌶🌶

La nostra cucina

Basì 巴适 è un piccolo locale specializzato in ravioli Chao-Show e noodles del Sichuan. L’impasto e i ripieni vengono preparati a mano, ogni giorno, con attenzione alle consistenze e ai sapori.

Puoi scegliere tra brodi chiari o speziati, diversi livelli di piccantezza e molte sfiziosità da condividere: dallo Show Crisp di maiale croccante ai classici spring roll, fino ai dessert come pumpkin balls e ice jelly.

L’atmosfera è informale e accogliente, perfetta per una ciotola di noodles fumanti, un piatto di ravioli in brodo e due chiacchiere tra amici.

fatto a mano 每日现包 cucina del Sichuan 四川风味 comfort food in ciotola

Come si ordina

1. Scegli la categoria che preferisci: ravioli, noodles asciutti, noodles in brodo, riso o sfiziosità.
2. Per tanti piatti puoi selezionare il livello di piccantezza e la base di brodo.
3. Aggiungi qualche fritto da condividere e un dessert per chiudere in dolcezza.

Non abbiamo cocktail: ci concentriamo su piatti caldi, tè, bibite e dolci che parlano di casa.